“我虽然讨厌墨西哥菜,但是也没有到那么夸张的地步。”凯瑟琳笑了笑,说道,“替我谢谢丽贝卡她们,她们的汤实在是太美味了。欧丽雯和希尔达,唉,我对她们两个真是无语了,她们总是喜欢做一些粗线条的菜品,就是那种不需要精雕细琢的菜品,比如这一桌子的墨西哥菜。”
墨西哥菜主要以酸辣为主,这是因为墨西哥手到古印第安人饮食习惯的印象。而墨西哥地处拉丁美洲,和拉丁美洲其他国家风俗习惯一样,墨西哥人的性格爽朗豪气,这一点在他们的饮食上也有很大的体现。墨西哥人喜爱辣椒,甚至早餐的各式食品也都是以辣为主。
墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半以上的辣椒都生长在了墨西哥境内,各种颜色都有,什么红色的,青色的,绿色的,黄色的..。墨西哥人对辣的喜爱简直到了难以想象的地步。凯瑟琳至今仍然记得,去年和墨西哥的著名导演阿方索.卡隆在墨西哥与美国交界的圣安东尼奥一起吃饭的场景,那次这位《地心引力》的导演特意请凯瑟琳吃了非常正宗的墨西哥菜,盛情难却,凯瑟琳勉强吃了一些。
“你会相信吗?墨西哥人的松饼都是用辣椒制作。”想起这一些,凯瑟琳仍然心有余悸,她说道,“我很开心,墨西哥菜里的粟米脆饼并不是辣椒制成的,可是吃这种饼总要蘸酱,因为那天饭桌上的饭菜全是辣的。可是当服务员把酱汁端上来时,我发现这酱汁根本就是辣椒油。后来我才从阿方索.卡隆的嘴里得知。墨西哥菜里的酱汁九成的原料都是辣椒和番茄。我可不想吃那么多辣的食品,阿方索.卡隆说他们拉丁美洲地区的人们都喜欢辣的。这太不可思议了。”
“的确是这样。”陈天阳说道,“丽贝卡来自巴西的圣保罗。她就喜欢吃辣的食品。墨西哥的菜以酸辣为主,口味轻的人的确很难喜欢。我刚才在门外听到了,你说你今天开了很多会是吗?这样子的话,吃这些酸辣食物的确不合适,毕竟这些过辣的墨西哥菜会让人上火的,对嗓子也不好。”
“有什么办法呢?”凯瑟琳苦笑着摇着头,说道,“希尔达和欧丽雯每天都可以把这栋面积不小的别墅的每一个房间打扫得一尘不染,可是她们的厨艺实在是差了那么一点。不过我没有理由再要求她们做的更好了。因为她们都是工作非常努力的人。不说他们了,我今天和派拉蒙的其他几位高管开会讨论了关于你的新剧本《穷人》剧组筹备的事情。考虑到这次布鲁斯你又一如既往地交出了质量上佳的剧本,派拉蒙已经决定,将会投入巨资邀请最好的演员和最好的导演来完成这部电影。在导演和演员方面的选择上,我想听听你的意见。”
“关于这部电影的导演和演员的人选,呃..”陈天阳纠结地用右手轻轻地捏着自己的下巴,纠结地说道,“我真的没有想到派拉蒙会这么快就筹拍这部电影。其实之前我写电影剧本《光明纪元》和《拉丁女王》的时候,我内心其实都有自己的一份演员名单的。我在写剧本的时候脑海里会浮现哪位巨星饰演这个角色,用怎样的口气说这句台词。可是在写《穷人》这个剧本的时候,我的脑海里就没有想过哪一位巨星适合这个角色之类的事情了。可能我刚在好莱坞起步的时候,总是会对自己的剧本提出各种的设想。可是现在转眼我已经来到好莱坞专职写剧本也有一年多的时间了。我发现自己的激情似乎有些退却了,我现在才知道,任何自己喜欢做的事情一旦成为了职业就会失去原有的兴趣。所以凯瑟琳。对于推荐导演和演员的事情,我真是爱莫能助。我认为好莱坞的明星都是才华横溢。派拉蒙会做出最合理的选择的,我实在是给不了什么建议。”
“哦。别这样,布鲁斯,”凯瑟琳说道,“你的建议对我们派拉蒙来说非常重要,毕竟这是你写的剧本。我也让派拉蒙的员工给出了一份备选的名单,先说导演吧,目前可能的人选
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