第2737章火鸟之地（四十五）
据说在很久之前，一道雷电击中了地上的枯木，它遇火燃烧，并且很快形成燎原大火，森林、草原中生活的动物们不得不加紧奔逃，没跑过火势的动物都被烧焦或者烤熟了。
有一群原始人，他们吃了这些烤熟的动物，发现不仅容易咀嚼还很好消化，于是人就开始吃熟食，结束了茹毛饮血的生活。
烹饪与化学有天然的关系，同时烹饪中的化学也非常复杂，在将肉烤熟的过程中，并不像醋变酒魔咒中是共价键发生了变化，而是非共价键的分子作用力发生了变化，形成了新的分子结构，引起肉的状态发生变化。
狼人更喜欢吃生肉，但也不能一概而论，莱姆斯在没有狼化的时候吃人类的食物一样没有问题，可是狼化之后连哈利和赫敏也会攻击。
黑魔法防御课上只教了怎么辨识狼人，并没有教怎么杀死狼人，斯内普对学校教育不屑一顾。他曾经被狼人攻击过，只是恰巧被“尖头叉子”救了，而这个人恰巧就是五年级时曾经让他在大庭广众下颜面扫地的人。
麻瓜制作鹿角酒的方式很多，大多数是直接泡酒，药材方面花点心思，比如在老化的鹿角脱落后新生的犄角，这时的鹿茸外面长毛，里面是血，被称作血茸，要取的话就只能硬生生锯了。
已经角质化的鹿角已经没有多少“茸”了，很难提取有效成分，古人用火将鹿角烤红，接着放进酒中淬，就跟淬剑差不多，但剑是越淬越强，而鹿角则会碎了，这种碎成渣的鹿角和用来给鹿角淬火的酒合起来被称为鹿角酒。
化学实验中有酸性和碱性反应，有一些芳香物质，会在酸性或碱性环境下容易析出，这时许多有价值的物质已经融入酸里了，再将这些有价值的物质提取，把酸析出来不仅麻烦，而且还会导致有效成分流失。
但醋只是弱酸，别说是融化鹿角的角质，连鱼刺都融化不了。不过醋制是一种重要的炮制方法，可以改变药物的性质，降低毒性或副作用。书上只是说了提取莫特拉鼠的滤液时用醋变酒，没说炮制鹿角酒的时候也那么干。
醋制需要把药物放在醋里腌制一段时间，让醋渗入药物组织中，纳威泡得好好的鹿角，被波莫纳一个消隐咒给弄没了，还不知道他下回来看到了会不会生气。
所以大人不要随便进小孩子的房间，更不能乱动他的东西，免得他弄失败了还说是父母害的。
把房间里的书清空后，这个地方就是纳威的了，只要他别跟一年级时那样，熬一锅魔药，把半个班上的同学送进校医室就行。
等收拾完后，波莫纳就去厨房做“真正的”晚餐了。
如果不是巴克比克救了他们，哈利和赫敏已经成为狼人卢平的晚餐了。
波莫纳看着灶
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