后，然后将切好的排骨用生抽，料酒，葱，姜胡椒粉腌制。
腌制的时间她则是去处理了其他菜要用的食材。
这样子能过节省时间嘛，她也早就习惯了这种必须要节省时间的做法方法，一方面是这样子确实是能够节省到时间的，另一方面就是，她也闲不下来，若是者等待的时间不做点什么其他的话，她肯定是受不了的。
她不知道其他人是什么做法，但是只要是她做的话，她肯定是受不了的，她就需要这样子，这是她一直以来的习惯。
所以她教乔宝儿做饭的时候也是将这个习惯交给了乔宝儿，乔宝儿现在也是这个样子，这点完全能够看得出来。
只是现在乔宝儿有事情要做，不能够跟她一起做饭，所以此时只有她自己一个人罢了。
等其他的食材都处理得差不多了，排骨也腌制好了。
接下来将腌制好的排骨裹上面粉，然后就是可以开始起锅烧油了。
还是老样子，油热将蒜末下入锅中炸至金黄的时候盛出来。
等待待会备用。
接下来要用处理好的排骨直接放入了蒜油里边，放到里边当然是需要炸的，而且炸的是有要求的，要炸得好吃又好看，所以炸到金黄的时候便要捞了出来了。
捞出来之后，阿姨看着排骨差不多冷却了之后便又将排骨倒入了锅中，这一步也叫做，复炸，这也是这个排骨好吃的一个很重要的秘诀。
只见热锅将排骨与蒜末翻炒均匀了，于是乎，这道蒜香排骨便也做好了。
蒜香排骨做好之后，阿姨看了看，还是选择了直接将这道菜给端了出去。
此时外边的人几乎都是面都还没有吃完呢，正好这道算是配菜了。
阿姨在端出去之前直接用手拿了几块排骨便吃了起来，嘴里吃着将东西端出去之后叫大家都吃然后她便接着又去做菜去了。
但是当然，接下来的也不算是菜，而是，饮料，也就是冰镇西瓜汁了。
她打算多做一点这个，毕竟这里的冰箱那么大，不用白不用啊，本来说买西瓜回来只是正好当饭后水果的，倒是没有想到，这样子可能会更好，所以她便是直接选择了这么做了。
毕竟冰箱耗电还是要耗那么多的电，这样子多做一点的话起码可以喝好久，也可以省去很多其他饮料的钱了呢。
首先把西瓜给对半切开，然后就是用冰激凌勺挖出西瓜球，将取出西瓜果肉放入搅拌机里边打成汁。
这个步骤阿姨还是重复了很多遍的，毕竟这西瓜打成汁实在是有太多了，所以一个西瓜都能够打很多次汁，打成汁之后，再将打好的西瓜汁倒入模具中冷藏。
阿姨将西瓜汁分成了两个部分使用，一个部分是放在不会结冰的冰箱里边冷冻着，另一部分则是放入模具里面放在了会结冰的冰箱柜子里边等它冻成冰块。
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