菜分店店长牛小妹满脸焦虑。
“无妨,新事物让大家接受总要有个过程的,再说现在是早上,一大早就下馆子的可不多见。”潘胜表面镇定,实则内心慌得一比。没有策划好具体营销方案就迫不及待开业了,真是不应该。好呆也是领军大将,出征前都知道定策略方案,到了经商就如此毛躁了。
潘胜本能感觉有人在偷看自己,一抬头看到一张熟悉的面孔。
是李家家主李思特。此刻,他正在对面李氏酒楼二楼雅间靠窗户处看着潘胜,手上捧着一碗茶,洋洋得意。
李氏酒楼的门口已经排起长队,全都是来预定餐位和包间的人,天微微亮他们就来了。李氏酒楼的规律:用餐得提前三个月预定,每天天亮一个时辰后正式开业,同时预定结束。若想订餐,得次日再来排队。
李思特举起茶碗对着潘胜微笑,随后一饮而尽。这是挑衅和讽刺,微表情和动作都在告诉潘胜:小样,你开的吃饭店铺黄了;你再看看我李氏酒楼,你一辈子都赶超不了。
见潘胜冷冷地看着他,李思特便哼唧冷笑一声关上了窗户。
“父亲,我们该如何应对?”李水山推开门打着哈欠朝窗边走来。自从他被潘胜撸掉后,就更加放纵了,整日留恋勾栏,心力交瘁,身子骨一半被抽干。
“以不变应万变!等。”李思特呡口茶,靠着太师椅仰望屋顶。屋顶很是辉煌,金箔包裹房梁,白银涂抹瓦片,无数达官贵人在此房间招待过贵人,也有无数权贵为了进这个房间欠下李家人情。权贵对李氏酒楼雅间如此痴迷,可见李氏酒楼多么好、、、
“要不我派几个人去对面几家饭馆找事,往饭菜里丢点苍蝇、虫子什么的,把他们名声搞坏。”李水山慵懒道。
“不可!这些店的幕后之人是潘胜小子,若跟他来这些是下策,若让他抓住把柄,保不齐他会带兵封了我们的酒楼。既然我们的羊肉汤和烤羊肉这么好,就正面打垮他的店,何必冒险呢?”李思特连续摇头挥手。
今时不同往日,冀州刺史府和征北将军府大战在即,刺史府治中李历可帮不了李家,李家在郡守府的势力也没了。没了政治势力庇佑,李家玩阴的就是找死。
“哦!知道了。”李水山不以为然。
“有啦!灿儿你放话出去,现在开始要吃我李氏酒楼的东西得提前半年预定。而且每日厨子做的饭菜减少3成,饭菜价格提高三成。”李思特笑道。
“为什么?”李水山一脸懵比。
“为父研究过潘胜销售凡士林的方法,发现确实精妙。打听才知这叫饥饿营销。它山之石可以攻玉,我们就用潘胜创造出来的法子攻击他的饭店吧!”
“这样一来我们赚的钱会少很多吧?”
“不会!反而会赚更多钱,生意会更到。以后你会懂的,傻儿子!”李思特面带微笑地摇头。
、、、
半个时辰后,李氏酒楼吃饭要提前半年预定、饭菜涨价的消息传遍的全城。街面上的人都讨论着这个消息,大家都知道要吃到李氏酒楼的饭菜更难了。于是,吃过他家饭菜的优越感更强,开始托关系走路子再去他家吃几顿;没吃过他家饭菜的想去吃他家饭菜的欲望更强。
在炒菜店、火锅店、凉菜店门前围观的人也渐渐散去,他们大多只是看热闹的,也没有下馆子的经济实力。李氏酒楼的新消息传播开来,他们就觉得李氏酒楼肯定更好。他心想:李氏酒楼若不是生意太火爆怎么可能要提前半年订餐,若不是供不应求怎么敢涨价。
请收藏:https://m.16db.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)