你们都是老经验,肯定能教我们不少东西,您可不能藏私啊。”
秦奶奶:“好好好,你们快去忙活吧,我们不添乱,不添乱。”
队员们分工明确,各自准备,一个个全都忙活开来。
秦奶奶感叹一声,说:“现在的小娃娃啊,真是聪明,特别是这个唐墨,要不是漏了点安排,我都以为他是个成年人了。”
刘老头也说:“心思缜密,做事很有条有理,以这个年纪来说确实是太过成熟了,不像个孩子。若是有可能,真想收他为徒传我毕生所学。”
“得了吧,就你那个养生太极,有什么可稀罕的,还毕生所学呢,怕是要自己留着带入棺材咯。”
老张头和刘老头这两个死对头顿时又掐上了。
刘老头出奇地没有反驳、甚至看都没看老张头,只在嘴里轻轻念叨:“忆往昔峥嵘岁月,故友已去,知己难寻。”
他脑海里闪过那一副副刀光剑影枪炮轰鸣的画面,刘老头赶紧甩甩头,把已经恍惚的精神拉回来,念叨道:“老了,人这一老了,就是容易怀旧。”
制作月饼的材料被拿过来之后,唐墨自顾自挑选了凉粉操作起来。
一份白凉粉配十份左右的水,再加上适量的白糖,放入锅中加热至沸腾后,不断搅拌均匀即刻关火。
唐墨迅速将锅里的液体倒入大玻璃碗中,再将玻璃碗坐到放了大量碎冰的冰水里,目的是为了将滚烫的白凉粉液体降温下来。
刘老头凑过来问:“小娃娃他们都各自有分工,但是你刚才说你和那个小女娃还要做雕刻,这是怎么回事?什么时候月饼要雕着来了?”
唐墨一边找月饼模具,一边说:“往年的月饼通常来说都是只有月饼模具印出来的印花,不论多美精美终究都是平面上的凹凸纹路而已。但是我想在这个基础上有所创新,做出一些不一样的东西来。所以我安排蒙丽芳利用苏式点心构想新的方案。我想借用中餐食雕和苏式点心的做法样式,给月饼也做一些食雕,希望在外观更漂亮一些。”
“我听评委说,摆盘为辅,主要看你月饼味道。”
“评委说是这么说,但是漂亮的东西吃起来总归更令人快了不是?而且评委说的是对菜品的精致度以及摆盘适度放宽,但并没有说不需要。”
“你小子果然贼精,什么都骗不过你。不过你把苏式点心的精美融入月饼,果真是一个很有创意的做法,做出来一定能让人大开眼界,那么你今天的一个主题是什么呢”
“刘爷爷,我今天做月饼的核心主题就是——镜花水月。”唐墨突然神秘一笑。
“镜花水月,这倒是一个很新奇的说法。听这个名字就觉得很令人期待,你能不能给我说说?”
不过这次唐墨却摇了摇头说:“刘爷爷,对不起哦,这个不能说,等会儿我们做出来你就知道了。”
唐墨两人正聊得开心,突然一个不和谐的声音传了进来。
“镜花水月,光听名字就很有神秘感,我不得不说你的脑子里总是充满了奇思妙想。但是这一次我希望你的镜花水月还能够取得胜利,否则你们还是很有可能被我们第一小组打入复活赛。这一局我绝不会再客气了。”
唐墨抬头看去,声音的主人不是别人,正是他的“死对头”姜萱萱。
唐墨微微一笑,说:“好像你也从来没有客气过吧?放心吧,每一场比赛我们都会全力以赴,我们绝不会给你打翻身仗的机会。”
“好,我们就骑驴看唱本——走着瞧。”姜萱萱说完之后转身欲走。
“等一下。”唐墨打断道:“我不相信你过来只是为了告诉警告我一句。如果你看的还不够清楚的话,那你可以进来随便看看。我们的方案对你们组不做任何保留。”
唐墨说罢,指了指桌上堆着的和组员们手里的食材。
姜萱萱的目光在唐墨和食材之间犹豫了一阵,她最终还是没有抬腿踏过去一探究竟,转身气哼哼地走了。
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