用刀将土豆削片，一片片落在水里。温迪手速挺快的，切完五个土豆，水已经烧开了，她迅速将盒盖扣上。这是为了防止水大量蒸发，她现在可不是在荒岛，更不是在家，不会讲究什么收汁了，她就打算好好地煮一锅土豆汤。
煮土豆的时候，她又弄了一根辣椒，用指甲掐成小块，扔进去一块儿煮。
等个半小时，热乎乎软糯糯的土豆汤就煮成了，新鲜辣椒给锅里的汤染上了一点红色，再洒上盐拌匀，隔着衣服将它提出来，汤倒入木碗中，再放五分钟，便端起来慢慢地啜饮。想吃土豆，就用刀叉一块送进嘴里。土豆被煮得非常粉糯，入口即化，几乎不需动用牙齿，舌头稍微一卷，就能将土豆片压碎。
土豆汤又暖又辣，有咸咸的味道，特别好喝，温迪一口没剩下，将碗里的土豆汤连着土豆吃得干干净净。她也不必刷碗，往木碗里倒些水，再倒回铁盒里，送到火堆上继续烧，烧滚了立马重新倒回木碗。开水能带走大部分油腻，等水放凉往肚子里一咽，就是它最合适的归处。
等水凉的时候，温迪还剪了两块被单，等下专门用来包铁盒和用过的木碗，下回用餐直接打开布包就能用，不必担心它们会将油污带给还未使用过的干净的器具。
弄好这些，水也冷了，温迪端起水喝完，再含了一小口漱口水，咕噜几下吐到大屋外。
神清气爽。
她在火炕上铺好一张被单，折了一件衣服当枕头用，舒舒服服地在床上躺着。
睡觉。
一夜好眠。
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