年媳妇只往后厨招呼了一声道：“当家的，生个碳炉，有客人。”那中年媳妇只一边说，一边只拿了三个碗过来，拎着茶铫子给她们三人都满上了一碗豆浆。
谢掌柜的看着冒着热气的豆浆，正打算问一句，那妇人只笑着道：“这是热豆浆，这种天气喝最好，又补身子还解辣。”
赵彩凤只端着碗抿了一口，心道海底捞里面饮料喝豆浆，原来还是有历史根据的嘛！
黄老板喝了一口豆浆，只开口道：“咱们不吃辣的，就给我们来一个不辣的吧。”
那妇人听了，只笑着道：“我们店如今推出了鸳鸯便炉，一半是辣的，一半是不辣的，客官您要是不吃辣，就涮不辣的，要是别人喜欢吃辣的，也可以叫一半不辣的。”
黄老板闻言，便抬头问他们两个道：“们两个看看，要什么口味的？”
赵彩凤虽然很想吃辣的，可毕竟很久没吃了，况且眼前还是两个大男人，这万一吃的自己嘴巴都合不上，一个劲咂嘴找水的，只怕自己的淑女形象也就毁了，于是便笑着道：“我也不吃辣的，就不辣的好了。”
没过多久，炉子就搬上了桌子，赵彩凤只看了一眼，样子和现代很多碳火火锅店差不多，中间的圆筒里面摆着炭火，外头一圈是汤料，吃的东西都忘里头涮。
那炭火烧的旺旺的，时不时从洞口冒出一丝火星子，谢掌柜伸手在上头烤了烤，只笑着道：“热乎倒是热乎，这东西一上来，火炉都可以省一个了。”
不一会儿老板娘就开始上菜了，这大冬天的，也没有几样菜，蔬菜都是大白菜、土豆之类的，荤菜倒是不错，羊肉卷切成了卷，高高的堆在了盘子里头，看着就让人食欲大增。
谢掌柜见了，只开口道：“这都生的，怎么吃啊？”
黄老板只笑着摇了摇头，夹了几片羊肉丢到锅里，看着它们在里头翻腾、变色，最后飘在水面上，这才拿了一旁的漏勺，捞起来送到谢掌柜的碗里。
这时候老板娘又走了过来，手里捧着一个大钵子，那处里头的大木勺子，给每人的碗里都加了一勺料，只笑着道：“这是蘸料，要蘸着吃菜香呢，这会儿大冬天的，也没有什么好吃的时蔬了，也只有这土豆、白菜的了。”
黄老板只点了点头，慢悠悠的蘸着酱料吃了起来。赵彩凤尝了一口，发现这不辣的汤底，倒是有点像杨老头平常熬的老卤的汤底，只用勺子又尝了一口，便笑着道：“老板娘，这三鲜的汤底是用鸡汤、骨头汤一起熬出来的吧？”
老板娘正在一旁擦桌子，听了赵彩凤的话，只笑着道：“小媳妇可真会吃，不过既然是三鲜，自然还有一样，我家的里头还放了牛骨头。”
赵彩凤只点了点头，见坐在自己边上的谢掌柜已经吃的满脸通红，只一边蘸着酱
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