这不但是因为饭团里包裹了一大块卤到软烂至极入味的五花肉。也因为饭团外面在烤的时候也刷了卤肉汁。而这种卤汁可是他们家笑笑的秘制,除了香浓之外,还有一点点微辣和微酸,开胃得不得了。
肉松饭团做起来挺容易。丁笑在里面加了烤过的紫菜末。酸萝卜切成了跟米粒差不多大小的丁,然后拌在一起捏成饭团。烤制的时候在外面刷上调配好的甜咸酱油,丁笑这个兽世版的和风饭团可是非常受欢迎的。尤其是小丁冬,一口气就能吃三个大饭团。
对于小儿子的食量,丁笑已经逐渐淡定了。没办法,在他能喝下第一口肉汤的时候,就为了肉汤对哥哥大打出手,如此吃货食量能不大么。==
蟹黄饭团可是今天丁笑首次制作的。虽然在丁笑的带领下,村里人也都知道那些大硬壳不但能吃还很美味。只是吃蟹得是有耐心的事,也是极享受的事情。比起能耐起性子一点点摘除蟹肉吃的雌性和半兽人,雄性们明显对这个两口就能吃下去,但是硬壳咬起来并不爽的东西没多大好感。所以村子里,成顿吃螃蟹的人也不多。也就只有丁笑家,才会特意去跟天鱼族人换螃蟹,或者是夏天的时候去海边玩儿,纳一和纳贝他们下海去现抓。当然秋天的河蟹是肥美的,跟海蟹有着不同美味的河螃蟹,是只有在这个时候才能品尝到极致的鲜味儿的。
今天的蟹黄饭团,就是用的丁笑带着几个小幼崽亲手抓回来的河蟹做成的。这个蟹黄饭团可不光是在饭团里面包了蟹黄,就是饭团的米粒之间,也拌了丁笑一点点挑出来的蟹肉。没办法,坤和小坤仑虽然也爱吃螃蟹的味道,却总是没耐心,啃爪子还好,一到蟹身那部分就直接“咔咔”嚼碎咽下去了。虽然对他们雄性来说这也没什么区别。可丁笑觉得,真的是挺影响口感和鲜美质量的。
奶香甜饭团是丁笑特意给诗和苗苗做的。二十多岁的大姑娘仍旧有点儿可爱的婴儿肥。现在的苗苗可是村儿里有名的漂亮小雌性。追求她得人多得手脚并用都数不过来。可是苗苗似乎对找男盆友这件事毫无兴趣。倒是迷上了收集各种各样的鲜花,不过不要以为苗苗是爱花的漂亮,她只是拿来都做成鲜花蜜酱,(╯□╰)o
最后一种杂粮饭团是用现有的所有五谷杂粮做成的。里面也没有馅,只有在烤制的时候在上面刷上一层猪油。别看没有任何调味,但却吃得出粮食本身的滋味儿,最重要的而是,搭配着烤肉吃,这才是最好的。
左手一个饭团,右手一块烤肉,坤仑正吃得不亦乐乎。
八岁的小坤仑已经有别人家十岁幼崽那么高了,就连兽形也比同龄的小雄性魁梧一些。而且还是怎么吃都不胖的那种,直让京和思嫉妒得不行
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