激,连连称谢。
桂香说不用谢。石锅本就是杜鹃买的,那石盘相对做起来容易的很。是她送的。
当下,杜鹃叫黄鹂进厨房去帮忙。杀了一条大鱼,片成薄片,用作料腌渍了分装几碟子端出来,准备烤鱼作乐。
等出来,众人已经团团围坐在火边说笑了。
杜鹃举目一看,径直走向林春。
黄元来了,她见了他还略有不自在,坐林春身边是依靠,是防守,也是进攻,当然,也是让他帮忙烤鱼,招待众人。
林春忙起身,接过她手上的竹碟子,问道:“这就烧了?要是烧开裂了怎么办?”
桂香急忙道:“不要紧的,这石头最牢固了。我爹特意挑好的凿的,下面还箍了一层铁丝网呢,又不煮汤,就算裂开了也不会漏。”
杜鹃道:“王伯伯真心细,想得周到。”
黄鹂见杜鹃在林春身边坐下一愣,她挨着黄元身边坐,还准备了一个小凳子给杜鹃,正等她来呢,谁知去了那边。正要叫她,林春却对她道:“黄鹂,把凳子拿来。”
黄鹂就看向杜鹃。
杜鹃若无其事伸手道:“递给我。”
黄鹂“嗳”一声,忙把凳子送过去。
黄元看见这一幕,不禁垂下眼眸。
当下,林春先将石盘洗了,再用支架吊在火堆上方。
等石盘烧热了,杜鹃、桂香和青荷就用筷子搛了鱼片搁在上面烤,连油也不用刷,因为石板是不会粘的。鱼片才放上去,就“滋滋”作响,腾起一阵轻烟,香气随之散发开来。
众人都哄笑起来,不住吸鼻子,又都喜气洋洋、满含期待地盯着石盘,等着尝这道别致的烤鱼是个什么滋味。
黄鹂手里抓一把筷子、一摞木碗,绕圈挨个分发给众人。
杜鹃全神贯注地盯着石板,看鱼片的颜色变白了,忙对桂香道:“快翻边!翻过来烤一会就差不多了。”
于是三人手忙脚乱地给烤鱼翻边。
小远清靠在杜鹃身边,满眼新奇地看着姐姐们烤鱼。
杜鹃见石板上的鱼全翻了一遍,有些夹不住,一碰就碎了,立即换了一双干净的筷子迅速往木碗里搛,嘴里道:“能吃了!快搛起来!快,都自己动手。”
说着将手上的碗递给远清,“远清先尝。”
远清羞涩地笑了,用筷子搛了一点放嘴里,“好烫。”
杜鹃忙道:“吹一吹,慢点吃。”
说着帮她吹气。
耳边就听得四周一遍吸气声,还有舌头团着含糊不清的说话声“好香!”“嫩!”“哎呀真好吃!”
杜鹃看时,石盘里已经光光的了。
林春搛了两片,将碗送到她面前。让她先吃。
杜鹃这才用筷子搛了一块吃了,果然又嫩又滑,入口即化,鲜香无比,竟是少见的美味。也不知是鱼好呢。还是这种石盘烤制方法好,又或者是她调制的鱼味道好。
她就开心地笑了,说不出的喜悦
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