掉高热量高油高糖的弊病，虽然在外观、卖相、口感上比第四小组略胜一筹，但在口味上的把控力就要弱了许多。在饼皮减少色拉油的用量之后，饼皮变得干燥，馅心也因为少油少糖之后比例失衡而导致味道偏差，以至于评审们连第一口月饼都是皱着眉头咽下去的。
第二小组心惊胆颤地看着评审们的一举一动，生怕他们说出多么苛刻的话来。
但是评审偏偏却没说什么重话，轻描淡写地说了句“很一般”，后面的点评也极其普通。这样的平淡反而放第二小组更加感觉不妙，这与第三小组的反差实在是太明显了。
评审们在第二小组逗留的时间并不长，很快就离开。他们身后跟着一大群参赛选手，一行人浩浩荡荡地往第一小组的餐桌走去。
姜萱萱攥了攥紧自己的拳头，深呼吸一口气，带着队员迎了上去，这是唯一一组不呈现夹道欢迎的小组。
“欢迎评审来我们小组点评月饼。”
十位选手排列成两排，齐声喊出欢迎词。
“好了，我们直接看你们组做的月饼吧，希望不会让我们太失望。”郑老一马当先走在最前，一开口就给了第一小组一个下马威。
“您放心，我们保证不会让您失望。”姜萱萱侧身让开一条路，手上做出一个请的动作。从礼仪上来说，她和第一小组是五个参赛小组里做得最好的。
“这就是我们小组做的苏式月饼，请评审点评指正。”姜萱萱引领着评审来到桌前，呈现出来的是5盘装盘各不相同的月饼。
“第一盘叫做荷塘月色，我们选用水波纹盘子作为池塘，上面的荷叶、荷花、蜻蜓并不是食雕，而是我们纯手工制作的面点，既是盘饰，也是点心，是可以吃的。”
“哦？这倒是很有新意。”评审全都围观上来，终于有见到一组装盘很有创意的队伍了。
孟良顾看了看，问道：“月饼呢？莫非是上面的那几个莲蓬？”
“您说得非常正确，正是那几个莲蓬。”姜萱萱快速回应道。
“这么样看，要是放在晚上倒映一论明月，倒是真有几分荷塘月色的意思。”江岸在旁边赞同道。
评审们的对话倒算是淡定，可他们身后的参赛选手们的表情可就不一样了。
整一盘月饼看过去，宛如一方荷塘。绿色的荷叶、绽放的荷花、立在花骨朵上的蜻蜓、饱满的莲蓬，这一切看起来都这么真实。阳光反射的时候，盘子底部的水波纹路反射眼光，给人一种波光粼粼的感觉。
若是从远处看，都会以为这是画上去的会动的画，又或者是微缩版的真实的荷塘，而不是用厨艺做出来的美食，是可以吃的。
“看起来非常不错，不知道味道如何。”一向以味道至上的郑老开口说道。
“我们的作品不是虚有其表，不仅外观摆盘好看
请收藏：https://m.16db.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）