3)第594章 驻京办_明末称雄
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  不知不觉中,时间已经到了中午。

  刘钧让御膳房准备午餐,刘钧留一众臣子赐宴用餐。

  赐膳比较简单,算是标准的工作餐,分餐制,四菜一汤。两萦两素。菜做的还是不错的,肯定也能吃饱。

  想要满汉全席这样的大餐是肯定没有了,又不是宫中庆典酒宴,这只是工作餐而已。

  四菜一汤,饭后有茶点,但没有酒。

  刘钧在不久前刚刚下过旨,官员一周休沐两天,工作五天。周一到周五的工作时间内,各官府是包一顿午间工作餐的。但晚餐早餐不包。所有的官吏,周一到周五,甚至周末值班时侯,早午都不得喝酒,不管酒量多好,都滴酒不能饮。

  更不能上青楼、酒肆。

  晚上下班后或者周末休沐之时,则朝廷不禁饮酒和上青楼茶肆。

  这也是为了避免喝酒误事,动不动就把公事带到酒桌上谈。各种劝酒敬酒陪酒,不但误事。还带坏风气,甚至还浪费公款。

  朝廷有专门的部门巡察,甚至还有厂卫暗中巡查,如果官吏违反这项制度,轻则敬告罚俸,重则降职免官。

  因此就算是今天的宫中赐膳。可也一样没有酒。

  午间工作餐既无酒,菜也少,还有皇帝在,因此这饭吃的自然就很简单拘束,大家也不耽误。迅速的扒拉着饭菜,很快就吃完了。

  刘钧也吃的很快,他吃过后还特意的看了一下官员们的小饭几,发现大家都剩下了不少饭菜。

  当下便直接招手叫来内务府总管。

  “记一下,下次工作餐饭菜量减一半。”

  四菜一汤加上水果茶点,量很足。刘钧不缺这点饭菜钱,但浪费可耻。

  内务府总管连忙记下,一众官员倒有些哭笑不得。皇帝名下产业那么多,不管是银行、奖券还是钟表、玻璃等产业,哪个不是跟摇钱树一样的。

  “该花的钱一文不能少,可不当浪费的也一点不应当浪费。”刘钧当然不抠,京官现在都拿着前朝时的四倍俸禄,地方官员也是双俸,更别说还有丰厚的补贴、奖金等。尤其是对于那些高官和一些紧要衙门的官员们来说,他们还有一笔更丰厚的养廉银。

  饭后,也没急着再议事。

  刘钧让宫中宦官带着一众官员去一侧偏殿午休。

  “最近京师出现了不少会馆,这个事情你有多少了解?”

  刘钧坐在暖和的殿中,端起一杯热茶,轻抿着,然后慢慢的问东厂提督。

  会馆一般都以地方同乡或者同行为名开设,会是一个同乡或者同行的聚焦地,尤其是在京师之中,本来就有许多同乡或者同行的会馆。但是这段时间,京师又开设了许多会馆,这些会馆却不是同乡会馆和同行会馆,而是地方官府在京的办事处。

  据刘钧所知,早在唐代时,因为地方藩镇割据,和中央朝廷之间关系特别,出于需要,藩镇便在京

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